今年国庆中秋假期,多地政府机关食堂对外开放,其中重庆荣昌区政府机关食堂因价格亲民、菜品丰富,吸引了数千名游客前往就餐,成为假期里的热门“打卡地”。 事件详情自今年春天荣昌区及当地特产荣昌卤鹅走红后,荣昌便成了热门旅游地。“五一”假期期间,荣昌区政府机关食堂首次面向游客开放,首餐就吸引了超3000名游客,当时中午米饭蒸了1000多斤。国庆假期(10月1日至8日),该食堂再次对外开放,重点推出“渝味360碗”系列美食,涵盖荣昌卤鹅、黄凉粉、羊肉汤等招牌美味。10月1日上午,食堂还未开门,门口就排起了长队,当天中午有2700人用餐,食堂蒸了86盘米饭(用了550斤米),250斤卤鹅提前售罄,还送出了15个生日蛋糕。为保障供应,食堂全天准备了650斤荣昌猪肉和2000斤蔬菜。有游客表示,点了9份小菜仅花58元,3个人人均不到20元,饭菜味道好且价格亲民。 多地跟进开放除重庆荣昌外,今年国庆中秋假期,湖北、甘肃、山东、广东等地也纷纷开放机关食堂,并推出便民举措。例如:湖北黄冈黄州区:区委机关食堂首次向全社会开放,提供自选套餐(15元,含四菜一汤和米饭)和桌餐两种模式。湖北赤壁:政府机关食堂推出18元特色套餐,包含赤壁关刀鱼、小炒牛肉等10道本地菜,游客可自选3荤2素,菜品与汤品可免费续加,还免费提供赤壁青砖茶、中秋月饼及矿泉水。甘肃敦煌:市直机关食堂一部、二部及西城区食堂向公众开放,可同时容纳400人就餐,菜品按成本定价,20元就能吃到18道菜的自助餐。广东佛山顺德区:机关食堂开放第一天就吸引数千市民和游客,国庆假期推出四种20元套餐,菜品有蒜香鸡中翼、五柳鱼扒等。 开放意义政府机关食堂在假期对外开放,具有多方面积极意义。从游客角度看,有效缓解了假期旅游餐饮拥挤、价格偏高的问题,满足了游客对实惠、干净餐饮的需求,让外地游客在陌生城市感受到便利与安心。从政府层面而言,这一举措打破了机关单位的神秘感,拉近了与民众的距离,传递出公共资源为公众所用的理念,同时也提升了城市形象。此外,通过食堂这个平台,还能传播和保护当地特色美食文化,带动周边旅游业发展,如荣昌政府食堂的开放就提升了周边酒店入住率,实现了“流量”变“留量”的良好效果。
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